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  • 短视频丨最古早的通山麻饼 2021-09-09

      1925年,大畈街生意人阮兰坡,在大畈街开办一个糕饼铺,商号由其教书的父亲阮韬和取名为“復豐”(复丰),全称为“大畈复丰糕饼铺”。改革开放以后,在继承父亲阮兰坡手艺的基础上,阮书卿结合自己的创新,在家中办起了麻饼作坊,...

  • 燕厦油面:传承百年 飘香万里 2021-01-29

          在通山,油面是具有代表性的传统土特产品。男婚女嫁、孩子诞生、老人祝寿、迎接远方来客,为了庆贺农村生活中的大喜事而吃一碗油面,既能体现乡村办喜事的喜庆氛围,又不过分奢侈,这种纯粹乡村的民风民俗,直到现在还深...

  • 【图文】慈口蜜橘熟了 ,从枝头甜到心尖! 2020-10-26

      金秋时节,硕果累累,   走进通山慈口,   亮橙橙的橘子挂满山间枝头。   慈口乡位于富水湖边,   阳光和水分充足,   自然环境优越,适合橘子生长。   目前,   慈口柑橘进入成熟期。   采摘、交易,   慈口...

  • 百年传承 酱香“杨”万里 2020-09-01

      本网讯(全媒体记者 伍文俊)  一年三百六十五天,杨芳林乡大街上总是会飘起一股特别的香味,熟悉的人都知道那是“杨芳酱油“”杨芳豆豉”的味道。   “杨芳酱油“”杨芳豆豉”产于通山县杨芳林乡,传承逾百年,富含蛋白质和...

  • 咸宁日报——产业规模化 特色品牌化 通山特色农副产品成为抢手货 2020-07-18

      特约记者王能朗、通讯员郑梦溪报道:“现在,越来越多花样的农村特产进城,满足了我们这些吃货的需求。”8日,通山县“乡巴佬”夜宵火锅一条街上,家住附近的张羽翼吃过杨芳林乡的特产苕粉坨、土鸡线粉汤后,回味不已。   眼下...

  • 胡金云变身主播 为通山农特产品和旅游资源“代言” 2020-05-06

      本网讯(全媒体记者 王谦)5月3日,“云游美丽中国之云游湖北”大型线上旅游公益活动来到通山九宫山国家级风景区。县委副书记、九管局工委书记、局长胡金云变身“最帅代言人”,携手云主播推介通山旅游资源和农特产品。   本次...

  • 湖北特产齐聚通山•石门共庆丰收节 2019-09-26

      金秋不仅是美丽的季节,   更是丰收的时节。   9月23日上午,   2019年中国农民丰收节   湖北主会场庆祝活动   在通山县石门村举行,   来自全省各个市县的   农民代表、种养大户、农村合作社代表与农业产业化龙头...

  • 通山特产——粑砣 2019-03-01

      通山粑砣又名苕(薯)粉砣,形似汤圆,以豆干,竹笋、菜、糯米等各种原料做馅,以薯粉调制做外皮,可煮可炸。色、乡、味独特。轻咬一口,一股清香便喷薄而出,沁人心脾。凡是到过通山的客人,往往少不了品尝通山粑砣。

  • 通山特产——蛋卷 2019-03-01

      说到蛋卷,对于通山的90后们来说可能会有点陌生,而80后、70后们些许会有一些印象,蛋卷就是由鸡蛋皮包着肉馅卷起来或蒸或煎后,切片上盘。这道菜在通山民间宴席中一般首先上桌。   小时候,蛋卷是非常受欢迎的,几乎一上桌就...

  • 通山特产——麻饼 2019-03-01

      通山麻饼是湖北咸宁市通山的特产。   通山特产大畈麻饼:大畈麻饼有着悠久的历史,明、清时期,商贸人士沿富水河至长江,往来做生意,从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手,当时堪称湖广“一绝”...

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