通山县市场监督管理局

5月22日上午，咸宁市市场监管局副局长刘杰军带领市局食品协调科科长胡林红、标准化科科长陈向斌赴通山县调研农村集体聚餐智慧化监管试点工作。通山县市场监管局局长宋骄阳陪同调研。

调研组一行深入通山金源鸿食品有限公司中央厨房及农村集体聚餐智慧监管指挥中心，实地观摩了“流动乡厨提档升级”进展情况。

座谈会上，通山县市场监管局汇报了农村集体聚餐智慧化监管试点工作进展情况。刘杰军高度肯定了通山县市场监管局在探索农村集体聚餐智慧化监管工作所取得的成效。刘杰军强调，农村集体聚餐是食品安全高风险领域，必须坚持“传统管理”与“数字转型”双轮驱。一是要完善智慧监管平台功能，推动跨部门数据共享；二是要加强从业人员培训，确保从业人员按照标准规范落实；三是要探索“政府引导+市场运作”模式，鼓励企业参与农村食品安全服务，切实保障群众“舌尖上的安全”。

下一步，通山县市场监管局将通过标准化建设、规范化运营，加快构建“源头可溯、过程可控、风险可防”的智慧监管体系，全力守护农村集体聚餐安全底线。